Лучшие мантоварки 2024 года – Обзор универсальной посуды для приготовления полезной и вкусной пищи
Восточные блюда пользуются популярностью у любителей вкусной и полезной пищи, и манты не исключение. Для их правильного приготовления нужна специальная посуда – мантоварка или мантышница. Она является универсальной и подходит для приготовления на пару не только мантов, но и других блюд, таких как пельмени, овощи, хинкалий, диетические котлеты.
Мантоварки ценятся за большую вместительность, что позволяет приготовить значительное количество блюд за раз, достаточно для всей семьи. Однако при выборе нужного устройства важно учитывать несколько ключевых факторов. В этом обзоре мы рассмотрим лучшие мантоварки 2024 года, их основные характеристики и дадим несколько полезных советов по выбору.
Как правильно выбрать мантоварку?
Принцип работы мантоварок довольно простой. Вода, залитая в нижний отсек, нагревается на газовых или электрических плитах, создавая пар, который поднимается через отверстия в корзинах, достигая размещенных в них продуктов. Это позволяет сохранить питательные вещества в блюдах, а также облегчает мытье посуды.
На рынке представлено множество моделей мантоварок – от классических до более вместительных. Конструкция обычно включает нижнюю кастрюлю-казан и одну или несколько емкостей с отверстиями для циркуляции пара. Модели могут иметь до трех ярусов для приготовления блюд.
Размер посуды – ещё один важный критерий выбора. Для приготовления на двух-трех человек достаточно моделей с двумя ярусами, а для большой семьи лучше выбрать мантоварку с тремя или более ярусами.
Большинство мантоварок можно использовать на обычных газовых или электрических плитах, но существуют и электрические модели, которые сами нагревают и кипятят воду. Такие устройства часто оснащаются таймером для автоматического отключения. Удобными являются рукоятки с пластиковыми или силиконовыми вставками, так как они не нагреваются.
Лучшие бюджетные мантоварки 2024 года
4. SAKURA SA-662
Несмотря на изготовление из нержавеющей стали, мантоварка SAKURA SA-662 легкая и доступная по цене. Её объем составляет 9,5 литров, диаметр - 24 см. Отзывчивые отзывы покупателей и удобная в использовании крышка из закаленного стекла делают её отличным выбором для дома.
3. Демидовский завод МТ-112
Эта модель российского производства сделана из алюминиевого сплава и имеет пять ярусов, что делает её удобной для приготовления пищи на большую семью. Мантоварка легкая и быстро нагревается, сохраняя витамины и минералы в пище.
2. Scovo МТ-039
Эта компактная алюминиевая мантоварка имеет объем 4,5 литра и идеальна для семьи из четырех-пяти человек. Она выдерживает термические и физические нагрузки, а расставленные ярусы обеспечивают равномерное приготовление продуктов.
1. KALITVA 180635
Модель KALITVA 180635, изготовленная из алюминия, имеет объем 6 литров и три яруса для приготовления на пару. Она подходит для электрических и газовых плит, и её можно мыть в посудомоечной машине. Эта мантоварка также позволяет использовать нижний ярус как отдельную кастрюлю.